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Produktu berria
Variedades de uva:
80% Treixadura
20% Albariño
Proceso de Elaboración:
Fermentación y crianza sobre lías durante 3 meses, en barricas de
roble francés.
Datos:
Graduación 13 – 13,5% vol
Acidez total 6,5
Temperatura de servicio 10ºC
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Ribeiro Blanco CUÑAS DAVIA BARRICA 75Cl.
Variedades de uva:
80% Treixadura
20% Albariño
Proceso de Elaboración:
Fermentación y crianza sobre lías durante 3 meses, en barricas de
roble francés.
Datos:
Graduación 13 – 13,5% vol
Acidez total 6,5
Temperatura de servicio 10ºC
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Notas de Cata:
De color amarillo paja dorado, muy brillante.
Complejo y elegante. En nariz es frutal, con notas de fruta de hueso,
piña madura y manzana asada.
Ligeros aromas ahumados, pan tostado, vainilla y bollería fresca.
Buenas maderas. Hierbas aromáticas en infusión.
En boca es amplio y potente, con cierta carnosidad. Frutal y fresco
en su paso. Maderas bien integradas. El final de boca es largo, seco
y sutilmente amargo.