Garnacha DE HIELO 50CL.

1001137

Nuevo producto

Una deliciosa rareza.

Más detalles

Al comprar este producto puede obtener hasta 4 puntos de fidelidad. Su carrito totalizará 4 puntos de fidelidad que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 2,00 €.


46,59 € impuestos inc.

Más

Varietal: 100% Garnacha
Crianza: 18 meses en barrica
Vendimia: La viña se vendimió un 27 de diciembre de 2009, entre las 7 y las 8 de la mañana, con una temperatura de 7 grados bajo cero, después de que en las dos semanas previas se alcanzaran temperaturas por debajo de los 11 grados bajo cero.
Viñedo: Viñedo viejos de más de un siglo de antigüedad situados en suelo arcillo ferroso a unos 600 metros de altitud.
Elaboración: Tras la vendimia, la uva fue rápidamente prensada en una pequeña prensa manual de husillo, haciendo la presión adecuada para sacar el néctar sin romper los cristales de agua congelados. Ese mosto extraído fermentó de manera natural durante más de dos meses en barricas de roble francés,
Grado: 11% Vol

Visual: Color rosado pálido, con notas ocres aportadas por la crianza y por una vendimia en condiciones extremas.
Nariz: Sutil y compleja. Se conjugan los membrillos, orejones y la piel de naranja, con notas licorosas, ligeros tostados y hierbas aromáticas, cambiando el perfil y sorprendiendo por la diversidad de matices.
Boca: Vino denso, fresco, glicérico y sabroso, dejando un largo retrogusto de fruta y licor, como si de un mágico elixir se tratara.

Reseñas

Escribe tu opinión

Garnacha DE HIELO 50CL.

Garnacha DE HIELO 50CL.

Una deliciosa rareza.