Estuche BIENBEBIDO Vaca+Cerdo+Pollo 75cl.

01001167

Nuevo producto

La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo se organizó una reunión de amigos en la que experimentar con distintas variedades y coupages...

Más detalles

Al comprar este producto puede obtener hasta 1 punto de fidelidad. Su carrito totalizará 1 punto de fidelidad que se puede(n) transformar en un vale de descuento de 0,50 €.


18,21 € impuestos inc.

Más

... Enólogos, sumilleres, chefs y apasionados del mundo del vino cataron y degustaron para definir el perfecto acompañante para el pulpo, el pollo, el cerdo, la vaca, el queso, el jamón y la paella.

VACA

Graduación alcohólica: 14% Vol.

Elaboración: Fermentación y maceración en cubas de 15.000 Kgs. a 28 grados, durante unos 20 días. Maloláctica en barricas nuevas de roble francés y posterior crianza durante 16 meses.

Cata:

Visual: Vino de alta capa e intenso color rojo rubí.

Olfato: En nariz es complejo, con un perfecto ensamblaje de los tostados y ahumados del roble francés y los frutos negros maduros.

Gusto: En boca es sabroso y envolvente, con taninos maduros y una excelente acidez.

CERDO

Graduación alcoholica: 13.5% Vol.

Elaboración: Elaborado en cubas de 30.000 Kgs. Fermentación a 28ºC y maceración de dos semanas. Crianza en barricas de roble francés y americano durante un periodo de 18 meses, y posterior estancia en botella de al menos 6 meses más.

Cata:

Visual: Intenso color rojo rubí.

Nariz: En nariz destaca la frescura e intensidad de la fruta, característica de la variedad garnacha, y aparecen tambien los tostados de la barrica perfectamente integrados.

Boca: En boca es fresco, sedoso y con largo final.

POLLO

Graduación alcohólica: 13,5% Vol.

Elaboración: Fermentación por debajo de los 25ºC. en depósitos de acero inoxidable. Maceración durante 14 días. Crianza de cinco meses en barricas de roble francés.

Cata:

Visual: Vino de capa media, con un color guinda granate brillante.

Nariz: Aromas a frutas silvestres como la frambuesa y chucherías, combinados con ligeros tostados procedentes de su paso por barrica. Ciertos toques cítricos denotando frescura y viveza.

Boca: En boca es sedoso, destaca por su frescura y mineralidad, y resulta sorprendentemente fácil de beber.

Reseñas

Escribe tu opinión

Estuche BIENBEBIDO Vaca+Cerdo+Pollo 75cl.

Estuche BIENBEBIDO Vaca+Cerdo+Pollo 75cl.

La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo se organizó una reunión de amigos en la que experimentar con distintas variedades y coupages...