Bierzo Mencía Roble 4 meses VINICIO 75Cl.

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Color rojo cereza picota con intensos matices violáceos. Aroma a frutos rojos y negros maduros, mineral y matices florales. En boca es aterciopelado y carnoso, memoria de la tierra.

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5,25 € Impuestos incluidos

1.17 lb
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Variedad: Mencía 100%

Denominación de Origen: Bierzo.

Edad del viñedo: 65 a 85 años en vaso.

Suelos: Arcilloso con pizarra en ladera.

Altitud: De 450 a 600 metros.

Vendimia: Manual.

Elaboración: Maceración de la uva en frío de 3 a 5 días. La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de hormigón durante 20 días y la fermentación maloláctica durante 8 días. Crianza de 4 meses en barricas de roble francés. Evolución: 2-5 años.

Ficha de Cata: Color rojo cereza picota con intensos matices violáceos. Aroma a frutos rojos y negros maduros, mineral y matices florales. En boca es aterciopelado y carnoso, memoria de la tierra.

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Bierzo Mencía Roble 4 meses VINICIO 75Cl.

Bierzo Mencía Roble 4 meses VINICIO 75Cl.

Color rojo cereza picota con intensos matices violáceos. Aroma a frutos rojos y negros maduros, mineral y matices florales. En boca es aterciopelado y carnoso, memoria de la tierra.